大洋酒造
瀬波温泉、笹川流れで有名な、新潟県は村上市に、「北翔（ほくしょう）」を醸す大洋酒造（たいようしゅぞう）はあります。この蔵のレギュラー品は「大洋盛（たいようざかり）」という銘柄ですが、この北翔は、大洋酒造が酒屋さんを選定して、蔵より直接出荷する特別な位置づけのお酒です。
新潟酒のイメージは端麗辛口が一般的ですが、北翔は端麗でありながら味わい深く、柔らかな辛味が特徴のお酒です。それとなんといっても、このコストパフォーマンスの高さ！ 美味しいお酒をお手ごろな価格で！ が、基本コンセプトの北翔。納得です。
北翔（通年商品）
720ml ￥972（税込）
1.8l ￥1998（税込）
精米歩合55％。中身は吟醸酒の品質です。新潟産の五百万石を使い、手造りで丹念に醸した北翔の定番酒。自己主張がないのが自己主張かと思うほどに、スルスルと入る口当たりはさすが！ この中味でこの価格はお買い得です。燗でお勧めの究極の晩酌酒！
北翔―純米酒（通年商品）
720ml ￥1134（税込）
1.8l ￥2376（税込）
こちらも新潟産五百万石を55％まで磨き、手造りで醸した北翔の定番酒。普通の北翔と比べると、なめらかな味わいの深さがポイントです。やや辛口の柔らかいキレ味、バランスの非常にいい仕上がり。冷や、常温、ぬる燗、すべてお勧めのオールマイティーな晩酌酒！
