大七酒造,生もと造り,橘内酒店

大七酒造

 

 福島県の中央・郡山市と県北・福島市のちょうど中間に位置する二本松市に、大七酒造(だいしちしゅぞう)があります。江戸時代からの伝統的醸造法である「生もと造り(きもとづくり)」一筋にこだわり続け、いまや全国的にも、生もとといえば、まっ先に「大七」の名前が出るほど有名な蔵となりました。また、近年は雑誌「dancyu」や「日経新聞」などの日本酒ランキングでも燗酒日本一になるなど、数々の輝かしい賞を取っています。

大七 生もと梅酒 極上品――生もと純米大吟醸使用

720ml ¥5280(税込)
 大七が贈る最上級梅酒! 純米大吟醸からくる品の良い香気と余韻、紀州南高梅4Lサイズのみを使用した奥深い味わいは、梅酒造りも手馴れている大七の技術の賜物! めちゃくちゃうまいです!!

大七 生もと梅酒――純米生もと使用

720ml ¥2598(税込)
 大七の定番梅酒です! 純米生もとを使用し、南高梅を漬け込んだもの。 梅良し、お酒良しの、良し良しコンビを大七が仕込んでいるので非常に美味しいです。一度飲めばわかるこのうまさ! 売れてます!!

大七―純米吟醸皆伝

1.8l ¥5500(税込)
大七のスタンダードな純米吟醸酒。もちろん、生もと造りで仕込んでおり、吟醸の香りは穏やかながら、生もと由来の、柔らかで丸みがあり、深く落ち着きのある味わいは、まさに名品です! 贈り物などにも、たいへん喜ばれる1本です。

大七―極上生もと

1.8l ¥3520(税込)
酒米である五百万石を扁平精米し、生もと造りでていねいに仕込んだ特別本醸造酒です。落ち着いた香りと、きめ細やかな密の濃いコク、高精白のさわやかなうま味が、バランスよく口中に広がり、心地よい余韻が続きます。

大七―純米生もと

1.8l ¥2780(税込)
これぞ生もと造りの決定版! と世評の高い、大七の看板酒。数々の燗酒日本一の栄冠を手にし、生もと造りの純米酒といえば大七! と、名前も不動のものとなりました。このお酒に説明はいりません。まずは、常温または燗で飲んでいただき、感動してください。

大七―からくち生もと(本醸造)

1.8l ¥2300(税込)
生もと造りの本醸造酒です。きめの細かい口当たり、密度の濃い味わいは、従来の辛口酒とは一線を画した、冷やしても薄味にならず、燗ではさわやかなふくらみが出る、良質な生もと酒です。

大七―生もと 本醸造

1.8l ¥2200(税込)
生もと造りのレギュラー酒です。バランスのよいコクと、すっきり洗練された味わいが、みなさまに愛され続け、ロングセラー商品となっております。

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