橘内酒店

新藤酒造店

 

 山形県米沢市に「泉氷鑑(いずみひょうかん)」「雅山流(がさんりゅう)」を醸す新藤酒造店(しんどうしゅぞうてん)があります。こちらは、息子さんの新藤雅信さんが中心となり酒造りをやっている若い蔵元さんです。酒質は全体を通じて香りが高く、味わいもクリアーで軽快な喉越しが魅力のお酒です。

泉氷鑑―無濾過純米吟醸「匠雪」

720ml ¥1760(税込)
1.8l ¥3520(税込)

山形県の酒造好適米(酒米)である出羽燦々を100%使用した無濾過の純米吟醸です。華やかな吟醸の香り、限りなく透明度の高いみずみずしい味わいは、新藤雅信さんの匠の技を感じる素晴らしい味です。

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